3 œufs
70 g de beurre
200g de chocolat noir
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.
Bien mélanger.
Incorporer les jaunes d'œuf un à un.
Monter les blancs en neige ferme.
Incorporer délicatement les blancs en neige au chocolat.
Mettre dans un plat et au frigo 12h minimum.
Au moment de servir démouler délicatement.
1er essai résultat demain!!!
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