OEUFS AU LAIT

 

50 cl de lait

3 œufs

70 g de sucre cassonade ou normal

 

Faire bouillir le lait et le sucre.

 

Battre les œufs.

 

Verser le lait sur les œufs et bien mélanger.

 

Mettre dans des verrines.

 

Enfourner au bain marie pendant 20 min à 180°.