POULET / PETIT POIS CAROTTES

 
1 oignon
1 kg de morceaux poulet
1 boîte petit pois
1 boîte de petit pois carotte
Lardons
50 cl de purée de tomate
1 cuillère de piment de doux
1 cuillère de paprika
1 verre de blanc
Sel
Poivre
 
Couper et faire revenir l'oignon dans de l'huile avec les lardons.
 
Ajouter le poulet.
 
Ajouter la purée de tomate, les petits pois / carottes, le piment doux, le paprika et le verre de vin.
 
Saler et poivrer.
 
Couvrir et laisser mijoter pendant 40 min.
 

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