1 pâte feuilletée
3 pommes
Cannelle
Sucre
Raisins secs
Crème fraîche
Étaler et piquer la pâte sur le lèche frite.
Recouvrir de crème fraîche.
Peler et couper les pommes en quartier. Les déposer sur la pâte.
Saupoudrer de sucre fin et de cannelle.
Enfourner 30 min à 210°
En fin de cuisson parsemer des raisins secs sur la tarte.
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