Mon menu de Noël

Apéro
 
Toast au saumon
Mini bouchée à la reine
Mini burger brioché foie gras figue
Verrine saumon concombre ail et fines herbes
 
 
Entrée
 
Plateau de charcuterie (galantine, jésus,...) aspic et foie gras au Sauternes (fait maison) (entrée spécialement pour mon papa)
Cassolette de Saint Jacques et crevette
 
 
 
 
 
 
Plat principal
 
Rôti de kangourou
Gratin dauphinois
Fagot de haricot vert
 
Dessert
 
Truffes chocolat et noix de coco
Bûche poire/chocolat
 
 


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