1 chou fleur
1 cub or
2 pommes de terre
Crème fraîche
Origan
Lait
Sel
Poivre
Faire cuire le chou fleur et les pommes de terre dans de l'eau avec le cub or.
Mixer et ajouter du lait, jusqu'à l'obtention d'un beau velouté.
Ajouter l'origan, le poivre et le sel et 3 grosses cuillères de crème fraîche.
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