Bourguignon

Viande de bœuf

Oignons

Carottes

Persil

Cub'or

1 bouillon de bœuf mijoté

Concentré de tomate

 

Emincer les oignons et faire revenir dans de l'huile d'olive.

 

Ajouter les carottes coupées en rondelles.

 

Ajouter la viande et laisser dorer.

 

Ajouter les concentré de tomate et de l'eau.

 

Ajouter tous les épices.

 

Laisser mijoter.

 

PS: je n'avais pas de vin rouge donc pas je n'en ai pas mis!!!