1 l de lait de vache frais de la traite du matin (j'adore le lait frais)
200g de chocolat noir
40g de sucre
50g de maïzena
Faire chauffer le lait et le sucre.
Y faire fondre le chocolat.
Ajouter la maïzena.
Bien mélanger et laisser épaissir sur feu doux.
Mettre en pot et au frais.
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