Escalope de porc
Jambon blanc
Beaufort
Bouillon de boeuf (marmite)
Disposer sur chaque escalope du jambon et du beaufort.
Rouler le tout et attacher à l'aide d'une ficelle.
Une fois les paupiette fini, les faires dorer dans une poêle.
Déglacer avec de l'eau et ajouter le bouillon.
Servir avec des frites.
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