100g de farine
100g de lait tiède
1 sachet de levure de boulanger
Mélanger les ingrédients, filmé et laisser pousser quelques heures.
350g de farine
30g de sucre
50g de beurre
5g de sel
1 oeuf
110g de lait
Mélanger les ingrédients.
Pétrir et laisser lever la pâte.
Disposer la pâte dans un moule à cake et laisser lever encore 1h.
Enfourner dans un four froid à 200° pendant 15 min puis 20 min à 210°
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