1 choux vert
Des tranches de lard
Reblochon
Huile d'olive
Oignon
Vin blanc
Couper et nettoyer le choux.
Faire blanchir le choux.
Couper les tranches de lards en morceaux.
Faire revenir le lard et l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter le choux et faire dorer le tout.
Ajouter le vin blanc et laisser mijoter.
En fin de cuisson ajouter le reblochon bien mélanger et laisser fondre.
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