Velouté de citrouille à la pomme

1 morceau de citrouille

1 pomme

1 oignon

1 litre de bouillon cub or

7 vache qui rit

Huile d'olive

Sel poivre

 

Fais dans phiphi mais peut être fait en casserole.

 

Couper la citrouille en morceaux sans l'éplucher.

 

Peler et couper la pomme en quartier.

 

Emincer l'oignon.

 

Verser une cuillère d'huile d'olive et l'oignon dans la cuve. Fonction "frire" temps de cuisson 5 min.

 

1 min avant la fin de cuisson ajouter la citrouille et la pomme mélanger.

 

Ajouter le bouillon et sélectionner la fonction "bouillir" durée de cuisson 20 min couvercle fermer.

 

Mixer le tout.

 

Ajouter les vache qui rit.

 

Déguster chaud!!!!