Lentilles




Ingrédients :

500g de lentilles 
6 carottes
4 saucisses à cuire
Oignons
Lardons
Roti de porc cuit
Vin blanc
Huile d'olive
Sel poivre thym Laurier eau




Faire revenir les lardons et les oignons dans l'huile d'olive.

Eplucher les carottes et coupez les en rondelles.

Ajouter les carottes et les épices aux oignons et lardons.

Ajouter les lentilles et l'eau en assez grosse quantité. (j'ai mis 5 gros verres d'eau )

Laisser mijoter pendant 30 min.

Ajouter les viandes et le vin blanc

Laisser mijoter au moins 1h30

Servir chaud. Bon appétit!!!

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