Escalope de poulet
Chapelure
Œuf
Poivre
Sel
Curry
Couper la viande en morceaux.
Battre l'œuf en omelette et y incorporer le sel, le poivre, le curry.
Ajouter la viande et bien mélanger.
Saupoudrer de chapelure.
Faire cuire dans de l'huile chaude.
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